Aminosav és fehérje különbségek

Az aminosavak abban különböznek a fehérjéktől, hogy eltérő tulajdonságokkal, eltérő aminosavszámmal és eltérő felhasználási területtel rendelkeznek.

Először is, a természet nem ugyanaz:

1, aminosavak: a karbonsav szénatomjait a hidrogénatomon aminovegyületek helyettesítik.

2. Fehérje: Ez egy megfelelő térbeli eloszlású anyag, aminosavakból „dehidratációs zsugorodás” révén, amelyet polipeptidlánc tekercselt hajtogatásával állítanak elő.

Másodszor, az aminosavak száma eltérő:

1. aminosavak: aminosav molekulák.

2.Fehérje: több mint 50 aminosav molekulából áll.

Három különböző felhasználási terület:

1. Aminosavak: szöveti fehérjék szintézise;Ammóniát tartalmazó anyagokra, például savakra, hormonokra, antitestekre és kreatinra;A szénhidrátokhoz és zsírokhoz;Oxidálódik szén-dioxiddá, vízzé és karbamiddá, hogy energiát képezzen.

2. Fehérje: A fehérje kulcsfontosságú nyersanyag az emberi test felépítéséhez és helyreállításához.A fehérje elengedhetetlen az emberi növekedés és a sérült sejtek helyreállításához és megújulásához.Emberi élettevékenységekre is lebontható az energia pótlására.

a fehérje, a „fehérje” az élet anyagi alapja.Fehérje nélkül nem lenne élet.Tehát ez egy olyan anyag, amely szorosan kapcsolódik az élethez és annak tevékenységéhez.A fehérjék minden sejtben és a test minden fontos részében részt vesznek.

Az aminosav (Aminoacid) a fehérje alapvető összetevője, amely fehérjére specifikus molekuláris szerkezetet és formát ad, így molekulái biokémiai aktivitással rendelkeznek.A fehérjék fontos aktív molekulák az élő szervezetekben, beleértve az enzimeket és az anyagcserét katalizáló enzimeket.A különböző aminosavak kémiailag polimerizálódnak peptidekké, és a fehérjék eredeti fragmentumai a fehérjeképződés előfutárai.